JT.COM – Dapur umum berskala besar resmi beroperasi di RT 38, Kelurahan Mayang Mangurai, Kota Jambi, Minggu (3/8/2025).
Fasilitas yang berlokasi di dekat SPBU Kebon Daging ini menjadi bagian dari Program Ketahanan Pangan Nasional yang digagas Presiden Republik Indonesia.
Dapur umum tersebut memiliki kapasitas produksi hingga 4.000 porsi makanan setiap hari. Bantuan pangan ini diprioritaskan bagi kelompok rentan dan warga kurang mampu di wilayah setempat.
Lurah Mayang Mangurai, Budi Sulistyawan, menyampaikan apresiasi atas kepercayaan pemerintah pusat yang menetapkan wilayahnya sebagai lokasi pelaksanaan program.
“Kami sangat mendukung program dapur umum ini. Selain memperkuat ketahanan pangan, kegiatan ini juga menggerakkan ekonomi lokal,” ujar Budi.
Menurutnya, keberadaan dapur umum ini tidak hanya memberi manfaat langsung bagi penerima bantuan, tetapi juga membuka lapangan kerja bagi masyarakat sekitar.
Ia menambahkan, koordinasi lintas sektor terus dilakukan untuk memastikan distribusi makanan berjalan tertib, tepat sasaran, dan higienis.
Program dapur umum ini merupakan bentuk kepedulian Presiden terhadap kondisi ekonomi masyarakat yang masih dalam tahap pemulihan pascapandemi dan dampak inflasi.
“Kami berharap dapur ini dapat beroperasi jangka panjang dan benar-benar memberi manfaat bagi masyarakat luas,” kata Budi. (Stp)
Discussion about this post